Presentación de un nuevo food truck para productos locales

Lunes, 14 Abril 2025 08:36

Presentación de un nuevo food truck para productos locales

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El pasado sábado, durante la Expo Marcos Paz, se presentó un food truck itinerante destinado a la venta de productos locales, en una iniciativa conjunta entre el frigorífico Cazcol y el Municipio. Este nuevo vehículo recorrerá ferias y eventos tanto en Marcos Paz como en distintas localidades de la provincia, promoviendo la producción local.

La unidad fue adquirida con financiamiento del Ministerio de Desarrollo Agrario, a través del programa Mercados Bonaerenses.

Nemecio Rodríguez, responsable del área de Desarrollo Productivo, destacó la importancia de esta herramienta para seguir fortaleciendo a los productores locales. Por su parte, Gustavo Castañiza, titular de Cazcol, agradeció el acompañamiento del municipio y de la provincia en este proceso.

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Se presentó el Punto Cero de la Ruta del Jamón

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Se presentó Punto Cero de la Ruta del Jamón, un nuevo espacio de venta de productos locales para vecinos y turistas de Marcos Paz que funcionará de lunes a domingo de 10 a 16hs.

El intendente Ricardo Curutchet señaló que “es una puesta en valor de un espacio importante que se suma a la finalización de la Ruta 40 y al mantenimiento de la zona”.

“Marcos Paz es la Capital Nacional del Jamón Crudo argentino y también tiene la Ruta del Jamón, porque en nuestro distrito está toda la ruta productiva del Jamón”, explicó el intendente y remarcó que este Punto 0 “es para que los vecinos y los que hacen turismo puedan degustar y conocer, adquirir todos los productos de Marcos Paz”.

En tanto, la responsable de Economía y Producción, Virginia Goyeneche agradeció “a todos los que trabajaron para que esto sea posible” y subrayó que “este es un punto de referencia turística y para acceder a productos de la industria del jamón, de la marca Marcos Paz, y con sellos hecho y para Marcos Paz”.

Por su parte, Anibal Félix quien estará a cargo del Punto 0, indicó que “es una buena iniciativa del Intendente y agradeció a los productores que se sumaron a este desafío”.

“Es un punto de referencia para que la gente pueda acceder a productos de excelente calidad y además se suma la secretaría de turismo con información de hospedaje, fiestas populares y propuestas para disfrutar de Marcos Paz”, agregó.

Por último, Nemecio Rodríguez de Desarrollo Productivo, informó que “este lugar está para promocionar todos los productos locales y en especial el jamón” y aseveró que “es una forma más de acercar el producto al vecino a precios accesibles”.

Comenzó la semana de lucha contra la triquinosis en Marcos Paz

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La integrante de Desarrollo Agrario, Fernanda Truszkowski, señaló que esta semana, institucionalizada desde 1992, “busca concientizar sobre la importancia de esta enfermedad que se puede prevenir”. “El Municipio a través de las áreas de salud, zoonosis y desarrollo agrario buscamos promover los cuidados, tanto en productores como en consumidores”, agregó.

“El cerdo no se enferma, es portador” explicó y subrayó que “es importante consumir alimentos seguros, de productores registrados que cuentan con las medidas de bioseguridad correspondientes”.

Por su parte, el médico generalista referente de epidemiología de nuestra ciudad, José Luis Pérez, señaló que “la triquinosis es una enfermedad que se manifiesta como si fuese una gripe” y enfatizó que “cuando la consulta es precoz, se inicia un tratamiento y se cura”. En ese sentido resaltó “la prevención y control de los roedores que son los vectores de la enfermedad”.

Reunión con FOGABA

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El intendente Ricardo Curutchet recibió, junto al equipo de Economía y Producción, a la presidenta de FOGABA, Verónica Wejchenberg, y a la gerente del Banco Provincia, Rosa Sánchez, con el objetivo de coordinar una agenda de trabajo conjunto y articular acciones que permitan acercar a las empresas locales garantías para el acceso a financiamiento productivo.