Este lunes, en la Huerta Municipal “La Esperanza”, se presentaron las actividades impulsadas en el Mes de la Agroecología.
La coordinadora de Educación Ambiental, Micaela Escandar, comentó que “junto a los compañeros del INTA y de ACUMAR estamos lanzando este Mes de la Agroecología” e invitó a las y los vecinos a las distintas jornadas y talleres que se van a estar realizando “para difundir y concientizar acerca de la importancia de la agroecología en Marcos Paz”.
Por su parte, Facundo Cavanna del INTA, indicó que los viernes 15 y 22 van a estar realizando distintos talleres “relacionados con la agroecología, la soberanía alimentaria y sobre la importancia de producir alimentos sanos e inocuos”. A su vez, manifestó que “aprovechando que aquí hay una PUPA, la idea es realizar talleres de conservas”.
Luego, el subsecretario de Desarrollo Productivo, Nemesio Rodríguez, sostuvo que desde el área van a estar ofreciendo productos agroecológicos de nuestra ciudad en el espacio que tiene el área en el Mercado Fijo de Alimentos. Además, van a estar acompañando las jornadas y capacitaciones que se llevarán adelante en el Centro de Investigación de Acuaponia ubicado en nuestra ciudad y van a cerrar el mes con un taller sobre el uso de maquinarias agrícolas.
En tanto, Facundo Tinelli, integrante de ACUMAR, relató que el martes 12 se realizará un taller de nativas, “haciendo foco en su importancia en la restauración ambiental”, el martes 19 se abordarán “la soberanía alimentaria y la nutrición como herramientas importantes en el desarrollo humano”, y el martes 26 será el turno del taller sobre salud ambiental.
Por último, adelantó que el sábado 23 se realizará una bicicleteada sustentable “para difundir el turismo y el modo en el que se hace uso de los espacios promovido desde el Municipio”.
