Jueves, 23 Mayo 2024 13:25

Balance de la Semana de la Miel en Marcos Paz

Este jueves, integrantes del área de Desarrollo Productivo y Desarrollo Agrario hicieron un balance sobre las actividades realizadas en el marco de la Semana de la Miel.

Nemesio Rodríguez, responsable de Desarrollo Productivo señaló que en esta nueva jornada de la Feria Itinerante que se desarrolla en el Paseo se la Estación, las y los vecinos pueden aprovechar que “los productores locales muestran la miel y los productos que tienen a buenos precios y a degustarlos”.

Por su parte Fernanda Truskowski relató que “durante la Semana de la Miel estuvimos realizando diferentes actividades con un amplio espectro de productores, con el objetivo de difundir la producción apicola en el distrito”.
En ese sentido, destacó que “en conjunto con INTA, el CFP y productores apícolas de Marcos Paz se realizó una charla de difusión para darle valor agregado a los productos derivados de la miel y llegar a distintos mercados y consumidores”.

Además, indicó que van a realizar “un relevamiento junto con los productores que tenemos, convocando a los nuevos productores a que se acerquen para registrarlos y ver que nuevas políticas podemos implementar a través del Municipio y del área de Desarrollo Agrario”.

Por último, Carolina Marco, coordinadora de Nuevas Economías, resaltó el éxito de la feria y la gran convocatoria “no solo por los precios sino por la calidad de los productos”.

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“El cerdo no se enferma, es portador” explicó y subrayó que “es importante consumir alimentos seguros, de productores registrados que cuentan con las medidas de bioseguridad correspondientes”.
Por su parte, el médico generalista referente de epidemiología de nuestra ciudad, José Luis Pérez, señaló que “la triquinosis es una enfermedad que se manifiesta como si fuese una gripe” y enfatizó que “cuando la consulta es precoz, se inicia un tratamiento y se cura”. En ese sentido resaltó “la prevención y control de los roedores que son los vectores de la enfermedad”.
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El intendente Ricardo Curutchet recibió, junto al equipo de Economía y Producción, a la presidenta de FOGABA, Verónica Wejchenberg, y a la gerente del Banco Provincia, Rosa Sánchez, con el objetivo de coordinar una agenda de trabajo conjunto y articular acciones que permitan acercar a las empresas locales garantías para el acceso a financiamiento productivo.

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